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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.
L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.
Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.
Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.
Luogo Luogo Luogo
Nome
- Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti© La ChouffeWibrin
Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo. - Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise© Erwin FurnièreVillers-la-Ville
Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo. - Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez© BEER-WARE LICENSE Brasserie Valduc-ThorThorembais-Saint-Trond
Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio Dubuisson© WBT - Vincent FeroozPipaix
Birrificio Dubuisson
La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio.... - Espace Chimay© Espace ChimayBourlers
Espace Chimay
L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ... - Abbazia Notre-Dame di Orval© OrvalVillers-devant-Orval
Abbazia Notre-Dame di Orval
Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....
- Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy© ostbelgien.eu – Dominik KetzMalmedy
Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne - Birrificio des Fagnes© Brasserie des FagnesMariembourg
Birrificio des Fagnes
Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata. - Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise© Frederic DEHARREÉtalle
Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise
La Brasserie de la Clochette vi aspetta a Étalle, all'interno della regione della Gaume, nella provincia del Lussemburgo. - Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur© Brasserie du Clocher – Crédit L.CheffertNamur
Microbirrificio artigianale del Clocher a Namur
La Brasserie du Clocher è installata in una cappella restaurata nel villaggio di Malonne, presso Namur, dove produce la birra artigianale Philomène. - Abbazia e Birrificio du Val Dieu© FTPL P.FagnoulAubel
Abbazia e Birrificio du Val Dieu
L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra - Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo© WBT - Denis ErroyauxWaterloo
Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo. - Birrificio Jandrain-JandrenouilleJandrain-Jandrenouille
Birrificio Jandrain-Jandrenouille
Il nome della birra IV Saison evoca i 4 elementi di base della birra e Stagione perché le birre prodotte un tempo si chiamavano "la Saison".... - Birrificio Grain D'Orge a Hombourg© Brasserie Grain d'OrgeHombourg
Birrificio Grain D'Orge a Hombourg
Situata nel villaggio di Hombourg, il microbirrificio "Grain d'Orge", è specializzata nella produzione di birre esclusive... - Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise© Bruno BosiloMouscron
Birrificio artigianale De Ranke a Dottignies | Visit'Entreprise
La pluripremiata Brasserie De Ranke di Dottignies, nella provincia di Hainaut, è famosa per la complessità degli aromi delle sue birre a fermentazione alta. - Birrificio St-Feuillen S.A.© CGT - Arnaud SiquetLe Roeulx
Birrificio St-Feuillen S.A.
Quarta generazione di birrai per la famiglia Friart che esprime ancora tanta passione quanto savoir-faire nella produzione della St-Feuillien, un'eccellente tripla imbottigliata... - Authentique Brasserie© WBT - Sébastien RobertyBlaton
Authentique Brasserie
Visitate un vero birrificio artigianale belga, l’Authentique Brasserie a Blaton. - Brasserie des Légendes© Brasserie des QuintineEllezelles
Brasserie des Légendes
Scoprite l’universo misterioso della Brasserie des Légendes a Ellezelles e del suo prodotto di punta, birre naturali al 100%. - Birrificio Minne a Somme-Leuze© Brasserie MinneSomme-Leuze
Birrificio Minne a Somme-Leuze
Visitando la Brasserie Minne di Somme-Leuze, nella provincia di Namur, degusterete birre dal gusto forte e deciso... Come il carattere delle Ardenne! - Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval© WBT - Sébastien RobertyVillers-devant-Orval
Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. - Birrificio artisanale de Rulles© Frédéric Bekaert - FdBRulles
Birrificio artisanale de Rulles
Nel cuore della valle della Semois, tra Neufchâteau e Arlon, il birrificio artigianale di Rulles vi aspetta. - Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon© Brasserie de RochehautBouillon
Brasserie de Rochehaut | Microbrasserie dans la région de Bouillon
Situato nel centro di un piccolo villaggio sul fiume Semoi, questo micro-birrificio a conduzione familiare vi invita ad una visita guidata per scoprire la sua produzione e le sue specialità. - Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi© Isabelle HarsinLiège
Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi
Nel centro storico di Liegi, ai piedi della Montagne di Bueren, la Brasserie C vi aspetta nei suoi locali dedicati ai sapori locali e alle sue birre. - Birrificio Eupener a Eupen© WBT - Ph. LermusiauxEupen
Birrificio Eupener a Eupen
Scoprite l'arte della birrificazione alla Eupener Brauerei di Eupen, nella provincia di Liegi. - Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico© WBT Bernard BoccaraPipaix
Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali. - Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay© Brasserie de la CroixBeyne-Heusay
Birrificio artigianale de la Croix a Beyne-Heusay
La Brasserie de la Croix di Beyne-Heusay, nella provincia di Liegi, vi invita a scoprire la sua famosa birra Sainte Nitouche. - Birrificio Deseveaux© WBT - Ph. LermusiauxBoussu
Birrificio Deseveaux
Al centro della valle dell’Hanneton, la Brasserie Deseveaux vi propone la sua gamma di birre artigianali e originali. - Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode© yellow.luSainte-Ode
Birrificio artigianale Demanez a Sainte-Ode
La Brasserie Demanez di Sainte-Ode, vicino a Bastogne, produce deliziose birre artigianali tutte con certificazione biologica. - Birrificio de Marsinne a Couthuin© Brasserie Leopold7Couthuin
Birrificio de Marsinne a Couthuin
Venite a scoprire la Brasserie de Marsinne e la sua ttività brassicola, a Couthuin nei dintorni di Liegi. - Birrificio Abbaye des Rocs© WBT - Emmanuel MathezMontignies-sur-Roc
Birrificio Abbaye des Rocs
Avete voglia di gustare una birra naturale? Venite nell'Hainaut, tra Dour e Quièvrain. Il birrificio Abbaye des Rocs vi aspetta!... - Birrificio Lupulus© Brasserie LupulusBovigny
Birrificio Lupulus
A 5 km dal confine con il Granducato del Lussemburgo la Brasserie Lupulus produce l'omonima birra nel rispetto delle tradizioni. - Gueuzerie Tilquin© Gueuzerie Tilquin S.A.Bierghes
Gueuzerie Tilquin
Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. - La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale© CAFEIN AgencyCharleroi
La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale
La Manufacture Urbaine vi aspetta a Charleroi. Un luogo di produzione di birra e di scoperta di prodotti nella madia, in cantina e di torrefazione. - Birrificio de Brunehaut© Erik VerdonckBrunehaut
Birrificio de Brunehaut
Una combinazione di tradizionale rifermentazione in bottiglia con metodi di produzione moderni. - Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette© Fleur CamermanOttignies-Louvain-la-Neuve
Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette
La microbrasserie Tête Chargée vi attende a Limelette, frazione di Ottignies - Louvain-la-Neuve, nella provincia del Brabante Vallone. - Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise© Geoh PicsTourpes
Birrificio Dupont a Tourpes | Visit'Entreprise
La Brasserie Dupont di Tourpes, frazione di Leuze-en-Hainaut, vi propone di scoprire le sue birre tradizionali, biologiche e speciali. - Birrificio artigianale di Arlon© Brasserie d'ArlonArlon
Birrificio artigianale di Arlon
La Brasserie d'Arlon, nella provincia del Lussemburgo, è un giovane birrificio cooperativo situato nel villaggio di Freylange. - Birrificio Millevertus© Brasserie Artisanale MillevertusBreuvanne
Birrificio Millevertus
La regione della Gaume, lungo il fiume Semois; c'era un posto migliore per installare un birrificio? Giudicate voi visitando la brasserie Millevertus - Birrificio artigianale Sainte-Helène© Brasserie artisanale Sainte-HélèneFlorenville
Birrificio artigianale Sainte-Helène
Il birrificio artigianale Sainte-Hélène è stato il primo ad iniziare le attività nella regione della Gaume il 3 maggio 1999... - Birrificio artigianale St-Monon© CGT - Arnaud SiquetAmbly
Birrificio artigianale St-Monon
Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti. - Birrificio Caracole a Falmignoul© CGT - Arnaud SiquetFalmignoul
Birrificio Caracole a Falmignoul
Scoprite i segreti dei maestri dell'orzo. Visitate la regione di Dinant e i tini riscaldati ancora a fuoco di legna del birrificio Caracole di Falmignoul - Birrificio de Blaugies© Brasserie de Blaugies - Kévin CARLIERDour
Birrificio de Blaugies
Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, .... - Birrificio de Cazeau a Tournai© WBT - Sébastien RobertyTempleuve
Birrificio de Cazeau a Tournai
La Brasserie de Cazeau, un birrificio famigliare artigianale vi invita a scoprire le sue birre di carattere. - Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes© Brasserie HoppyNeufvilles
Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut. - Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise© Eric ChristiaensBasècles
Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise
Visitate la Brasserie des Carrières a Basècles, nella provincia di Hainaut, e scoprite una deliziosa birra artigianale: la Diôle.