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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

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101 risultati
  • Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy
    Malmedy

    Birrificio de Bellevaux, micro-birrificio famigliare a Malmedy

    Nel cuore dei Cantoni dell'Est, la Brasserie de Bellevaux vi aseptta per farvi scoprire il gusto birrario delle Ardenne
  • Abbazia Notre-Dame di Orval
    Villers-devant-Orval

    Abbazia Notre-Dame di Orval

    Fondata nel 1132, Notre-Dame d'Orval è una delle abbazie cistercensi più significative del Belgio....

  • Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti
    Wibrin

    Birrificio di Achouffe: le birre dei folletti

    Se visitate le Ardenne seguite i folletti dal berretto rosso: arriverete al Birrificio di Achouffe, vicino a Houffalize, nella provincia del Lussemburgo.
  • Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise
    Anhée

    Azienda vinicola Château de Bioul | Visit'Entreprise

    Ospitata nella tenuta del Castello di Bioul, nella provincia di Namur, questa azienda vinicola possiede la certificazione “Bio” e 11 ettari di vigneti.
  • Birrificio Dubuisson
    Pipaix

    Birrificio Dubuisson

    La Brasserie Dubuisson, situata a Pipaix nella regione di Tournai, vi invita a scoprire le sue birre Bush, la sua storia e il birrificio....
  • Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers
    Verviers

    Cioccolateria Darcis, il museo del cioccolato a Verviers

    Jean-Philippe Darcis, ambasciatore del cioccolato belga e pioniere del macaron in Belgio, vi apre le porte del suo museo del cioccolato a Verviers.
  • Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez
    Thorembais-Saint-Trond

    Birrificio artigianale Valduc-Thor a Perwez

    Il birrificio artigianale Valduc-Thor è situato a Thorembais-Saint-Trond, una frazione di Perwez, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise
    Quévy-le-Grand

    Tenuta vinicola Chant d'Éole a Quévy-le-Grand | Visit'Entreprise

    Il Domaine du Chant d’Éole è un magnifico vigneto che si trova a Quévy-le-Grand, un villaggio nei pressi di Mons, nella provincia di Hainaut.
  • Espace Chimay
    Bourlers

    Espace Chimay

    L'Espace Chimay, interamente dedicato ai formaggi e alle birre trappiste di Chimay, è una nuova opportunità di visita per scoprire antichi sapori! ...
  • The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio
    Fexhe-le-Haut-Clocher

    The Owl Distillery: un po' di Scozia in Belgio

    The Owl Distillery produce l'unico whisky single malt belga al 100%. Distillato in alambicchi d'origine scozzese risalenti al 1898, questo prezioso alcolico è un patrimonio insolito, unico e sorprendente, della Vallonia. The Owl Distillery propone il primo vero whisky belga, decretato come il migliore d'Europa.
  • Birrificio des Fagnes
    Mariembourg

    Birrificio des Fagnes

    Tuffatevi nel cuore delle nostre birre e scoprite la super des Fagnes grazie a una visita guidata.
  • Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise
    Villers-la-Ville

    Birrificio degli Hostieux Moines a Villers-la-Ville - Visit'Entreprise

    Il Birrificio dei Monaci Ospitalieri dell'Abbazia di Villers-la-Ville, nel Brabante Vallone, vi invita a scoprire una birra che risale al XVIII secolo.
  • Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin
    Dinant

    Azienda vinicola Château Bon Baron a Lustin

    L'azienda vinicola Château Bon Baron vi attende a Lustin, nella provincia di Namur: scoprite la sua grande varietà di vini e il suo vigneto!
  • Birrificio St-Feuillen S.A.
    Le Roeulx

    Birrificio St-Feuillen S.A.

    Quarta generazione di birrai per la famiglia Friart che esprime ancora tanta passione quanto savoir-faire nella produzione della St-Feuillien, un'eccellente tripla imbottigliata...
  • Délice de Marie | Produttore artigianale a Villers-le-Bouillet
    Villers-le-Bouillet

    Délice de Marie | Produttore artigianale a Villers-le-Bouillet

    Délice de Marie si trova a Villers-le-Bouillet, nella provincia di Liegi, ed ha iniziato l'attività nel 1995 producendo piccole quantità di sidro di mele.
  • FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR
    Durbuy

    FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR

    Fabbrica di marmellate artigianali, di gelatine di fiori, di frutti selvatici e di marmellate tradizionali (40 varietà), ceti aromatizzati e prodotti medicinali : oli da...
  • Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi
    Liège

    Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi

    Nel centro storico di Liegi, ai piedi della Montagne di Bueren, la Brasserie C vi aspetta nei suoi locali dedicati ai sapori locali e alle sue birre.
  • Abbazia e Birrificio du Val Dieu
    Aubel

    Abbazia e Birrificio du Val Dieu

    L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra
  • ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l.
    Izier

    ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l.

    Allevamento di capre. Bellissimo panorama sulla valle dell'Ourthe e dell'Aisne. Vendita di prodotti agricoli. Visita con guida su prenotazione....
  • FATTORIA DEL BAILLI
    Soignies

    FATTORIA DEL BAILLI

  • Abbazia Notre-Dame di Saint-Remy - Rochefort
    Rochefort

    Abbazia Notre-Dame di Saint-Remy - Rochefort

    L'Abbazia è il luogo di vita di una comunità di monaci trappisti Cistercensi della Stretta Osservanza....
  • Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval
    Villers-devant-Orval

    Birrificio GenGoulf a Villers-devant-Orval

    E' a Villers-devant-Orval che la storia e la leggenda di Saint Gengoulf hanno dato origine alla brasserie GenGoulf e alle sue birre artigianali. 
  • Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette
    Ottignies-Louvain-la-Neuve

    Microbirrificio artigianale Tête Chargée a Limelette

    La microbrasserie Tête Chargée vi attende a Limelette, frazione di Ottignies - Louvain-la-Neuve, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise
    Bovesse

    Azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse | Visit'Entreprise

    Venite a scoprire l'azienda vinicola Domaine du Ry d'Argent a Bovesse, nella provincia di Namur, le cui vigne si trovano a 160 m d'altitudine.
  • Frutteto e torchio Munaut a Virton - Visit'Entreprise
    Virton

    Frutteto e torchio Munaut a Virton - Visit'Entreprise

    Il frutteto Munaut è un'azienda familiare situata a Virton, in attività dall'inizio del XXsecolo.
  • Birrificio Lupulus
    Bovigny

    Birrificio Lupulus

    A 5 km dal confine con il Granducato del Lussemburgo la Brasserie Lupulus produce l'omonima birra nel rispetto delle tradizioni.
  • Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe
    Bertrix

    Fattoria di Acremont - le pecore da latte belghe

    La Bergerie d'Acremont propone ai visitatori di avvicinarsi e conoscere le pecore da latte e la degustazione dei prodotti caseari locali. 
  • CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE
    Beuzet

    CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE

    Specie allevate : "Petits Gris" e di "Gros Gris". Si visitano le sale di allevamento dei riproduttori, la nursery, e i 3 grandi parchi di allevamento con reti d'ombreggiamento...
  • Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise
    Emines

    Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise

    Le Domaine du Chenoy è un vigneto della zona di Namur di 10 ha creato nel 2003 con vigne adattate al clima belga.
  • Birrificio artisanale de Rulles
    Rulles

    Birrificio artisanale de Rulles

    Nel cuore della valle della Semois, tra Neufchâteau e Arlon, il birrificio artigianale di Rulles vi aspetta.
  • Birrificio de Silly
    Silly

    Birrificio de Silly

    Il birrificio di Silly è situato nel triangolo Ath, Enghien, Soignies. Dal 1850, 6 generazioni si sono succedute alla guida della produzione.
  • Chocolaterie Legast à Braine-le-Comte
    Braine-le-Comte

    Chocolaterie Legast à Braine-le-Comte

    Da due generazioni la cioccolateria Legast è l'indirizzo più conosciuto di Braine-le-Comte.
  • NATURÂNE S.A.
    Vaux-sur-Sûre

    NATURÂNE S.A.

    Complesso turistico familiare: con caffetteria, prodotti regionali, fattoria aperta al pubblico, allevamento d'asini; produzione, trasformazione e commercializzazione di latte...
  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER

    Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...
  • Birrificio Abbaye des Rocs
    Montignies-sur-Roc

    Birrificio Abbaye des Rocs

    Avete voglia di gustare una birra naturale? Venite nell'Hainaut, tra Dour e Quièvrain. Il birrificio Abbaye des Rocs vi aspetta!...
  • Birrificio de la Lesse
    Eprave

    Birrificio de la Lesse

    Benvenuti alla Brasserie de la Lesse a Eprave, piccolo villaggio vicino a Rochefort. 
  • Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
    Waterloo

    Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo

    Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo.
  • Birrificio d'Ecaussines
    Ecaussinnes

    Birrificio d'Ecaussines

    Desiderate gustare una birra artigianale nel magnifico scenario di un castello-fattoria? Venite a visitare il birrificio d'Ecaussinese approfittate delle sue iniziative....
  • Birrificio Caulier
    Péruwelz

    Birrificio Caulier

    Produzione di birre artigianali e grossista in bevande : Blanche des Sources, La Vieille de Bon Secours (bionda, ambrata, bruna, fruttata), Blonde de Noël.
  • Microbirrificio artigianale Escaillonne a L'Escallière
    Chimay

    Microbirrificio artigianale Escaillonne a L'Escallière

    La Pico Brasserie Escaillonne è un piccolo birrificio artigianale a conduzione familiare situato nel territorio di Chimay, nella provincia di Hainaut.
  • Vini e succhi di frutta ApéReiff a Rebecq
    Rebecq

    Vini e succhi di frutta ApéReiff a Rebecq

    ApéReiff produce vini e succhi di frutta totalmente naturali, senza additivi. Scopriteli e degustateli a Rebecq, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Birrificio de la Lienne
    Lierneux

    Birrificio de la Lienne

    La brasserie de la Lienne è situata nelle Ardenne belghe a Lierneux in una delle più belle regioni del paese.
  • Birrificio de Silenrieux
    Silenrieux

    Birrificio de Silenrieux

    Venite a gustare la Joseph e la Sara, le birre Bio della Brasserie de Silenrieux. Un momento di relax nei pressi delle dighe de l'Eau d'Heure.
  • Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin
    Thuin

    Vigneto Le Clos des Zouaves a Thuin

    Il vigneto Le Clos des Zouaves, impiantato nel 2001, si estende su nove appezzamenti dei giardini pensili di Thuin, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio artigianale di Arlon
    Arlon

    Birrificio artigianale di Arlon

    La Brasserie d'Arlon, nella provincia del Lussemburgo, è un giovane birrificio cooperativo situato nel villaggio di Freylange.
  • Birrificio de Blaugies
    Dour

    Birrificio de Blaugies

    Gustate le birre artigianali non filtrate, rifermentate in bottiglia con lievito: La Moneuse, La Moneuse de Noël, La Saison d'Epeautre, ....
  • Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne
    Bastogne

    Phil'Cuisine, conserve di carne artigianali a Bastogne

    Nel cuore delle Ardenne, a Bastogne, Phil'Cuisine è un'azienda famigliare che prepara prodotti e conserve a base di carne e, in particolare, di anatra.
  • Birrificio artigianale St-Monon
    Ambly

    Birrificio artigianale St-Monon

    Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti.