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La Vallonia golosa è prima di tutto un modo per rendere omaggio a uomini e donne che hanno fatto della loro passione un mestiere. Una passione che vogliamo trasmettere a tutti voi.

L'affascinante bellezza dei paesaggi del sud del Belgio e il gusto naturale dei prodotti locali sono gli ingredienti indispensabili per trascorrere una giornata indimenticabile in coppia, in famiglia o in gruppo tra amici.

Gli artigiani e i contadini della Vallonia, tutti appassionati del loro mestiere, vi accoglieranno a braccia aperte per farvi visitare il loro luogo di lavoro e mostrarvi il loro stile di vita.

Qui vi presentiamo una selezione di nostri produttori, che grazie alla loro passione fanno della Vallonia uno tra i più golosi territori d'Europa.

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105 risultati
  • MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER
    Montenau

    MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER

    Frutto di una tradizione secolare, il prosciutto ardennese della Montenauer Schinkenräucherei viene elaborato secondo metodi artigianali di salatura e di affumicazione...
  • Azienda vinicola Domaine de Mellemont a Perwez
    Perwez

    Azienda vinicola Domaine de Mellemont a Perwez

    Scoprite i vigneti e i vini della magnifica Tenuta di Mellemont, situata nel villaggio di Thorembais-les-Béguines, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Birrificio de Silly
    Silly

    Birrificio de Silly

    Il birrificio di Silly è situato nel triangolo Ath, Enghien, Soignies. Dal 1850, 6 generazioni si sono succedute alla guida della produzione.
  • Frutteto e torchio Munaut a Virton - Visit'Entreprise
    Virton

    Frutteto e torchio Munaut a Virton - Visit'Entreprise

    Il frutteto Munaut è un'azienda familiare situata a Virton, in attività dall'inizio del XXsecolo.
  • Birrificio de Cazeau a Tournai
    Templeuve

    Birrificio de Cazeau a Tournai

    La Brasserie de Cazeau, un birrificio famigliare artigianale vi invita a scoprire le sue birre di carattere.
  • Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise
    Basècles

    Birrificio artigianale delle Carrières a Basècles | Visit'Entreprise

    Visitate la Brasserie des Carrières a Basècles, nella provincia di Hainaut, e scoprite una deliziosa birra artigianale: la Diôle.
  • ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT
    Anhée

    ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT

    Una guida sperimentata vi farà visitare l'allevamento, dall'accopiamento all'ingrassamento. Un assagio conluderà questa visita didattica e umoristica....
  • Arel Maitrank ad Arlon
    Arlon

    Arel Maitrank ad Arlon

    Da molti anni l'azienda Arel Maitrank produce in modo artigianale il Maitrank, l'aperitivo tipico della città di Arlon, nella provincia del Lussemburgo.
  • Birrificio artigianale Saint-Lazare a Mons | Visit'Entreprise
    Mons

    Birrificio artigianale Saint-Lazare a Mons | Visit'Entreprise

    Birrificio Saint-Lazare: la birra su misura! A Mons, nella provincia di Hainaut, la vostra ricetta personalizzata otterrà una resa unica e perfetta.
  • Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues
    Horrues

    Chocolaterie Au Manon d'Hor | Visite e laboratori a Horrues

    Situata nel piccolo villaggio d'Horrues, nei pressi di Soignies, la chocolaterie "Au Manon d'Hor" vi invita a scoprire i mille sapori del cioccolato....
  • Gueuzerie Tilquin
    Bierghes

    Gueuzerie Tilquin

    Situata a Bierghes, nella valle del fiume Senne, la Gueuzerie Tilquin - Geuzestekerij - è l'unico birrificio che produce gueuze della Vallonia. 
  • Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo
    Waterloo

    Microbirrificio Ferme de Mont-Saint-Jean a Waterloo

    Il microbirrificio di Waterloo vi accoglie nella Ferme de Mont-Saint-Jean, luogo che ospitò l'ospedale militare delle forze britanniche e alleati durante la battaglia di Waterloo.
  • FATTORIA DEL BAILLI
    Soignies

    FATTORIA DEL BAILLI

  • FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR
    Durbuy

    FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR

    Fabbrica di marmellate artigianali, di gelatine di fiori, di frutti selvatici e di marmellate tradizionali (40 varietà), ceti aromatizzati e prodotti medicinali : oli da...
  • Birrificio Minne a Somme-Leuze
    Somme-Leuze

    Birrificio Minne a Somme-Leuze

    Visitando la Brasserie Minne di Somme-Leuze, nella provincia di Namur, degusterete birre dal gusto forte e deciso... Come il carattere delle Ardenne!
  • Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne
    Andenne

    Cioccolateria Ariqua Denis Boutique e laboratorio cioccolato ad Andenne

    Ariqua Denis è un giovane artigiano del cioccolato con un negozio-laboratorio situato a Andenne, tra Namur e Liegi. 
  • Charlemagne Chocolatier | Boutique e visita a Herstal
    Liège

    Charlemagne Chocolatier | Boutique e visita a Herstal

    Scoprite e gustate le praline della Chocolaterie Charlemagne a Herstal, nella provincia di Liegi.
  • Birrificio de la Lienne
    Lierneux

    Birrificio de la Lienne

    La brasserie de la Lienne è situata nelle Ardenne belghe a Lierneux in una delle più belle regioni del paese.
  • I vini Domaine du Chapitre a Nivelles
    Nivelles

    I vini Domaine du Chapitre a Nivelles

    La famiglia Hautier vi accoglie nella sua giovane tenuta viticola situata vicino a Nivelles per farvi scoprire e gustare la loro produzione di vino Domaine du Chapitre.
  • Vini e succhi di frutta ApéReiff a Rebecq
    Rebecq

    Vini e succhi di frutta ApéReiff a Rebecq

    ApéReiff produce vini e succhi di frutta totalmente naturali, senza additivi. Scopriteli e degustateli a Rebecq, nella provincia del Brabante Vallone.
  • Cooperativa vinicola Vino di Liegi
    Heure-le-Romain

    Cooperativa vinicola Vino di Liegi

    Fondata nel dicembre del 2010, la cooperativa sociale Vin de Liège ha reimpiantato 12 ettari di vigne nel territorio della Città Ardente.
  • Délice de Marie | Produttore artigianale a Villers-le-Bouillet
    Villers-le-Bouillet

    Délice de Marie | Produttore artigianale a Villers-le-Bouillet

    Délice de Marie si trova a Villers-le-Bouillet, nella provincia di Liegi, ed ha iniziato l'attività nel 1995 producendo piccole quantità di sidro di mele.
  • NATURÂNE S.A.
    Vaux-sur-Sûre

    NATURÂNE S.A.

    Complesso turistico familiare: con caffetteria, prodotti regionali, fattoria aperta al pubblico, allevamento d'asini; produzione, trasformazione e commercializzazione di latte...
  • Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise
    Étalle

    Birrificio artigianale della Clochette a Étalle | Visit'Entreprise

    La Brasserie de la Clochette vi aspetta a Étalle, all'interno della regione della Gaume, nella provincia del Lussemburgo.
  • Azienda vinicola Domaine de Glabais
    Genappe

    Azienda vinicola Domaine de Glabais

    Nel cuore del Brabante vallone, la tenuta Domaine de Glabais deve la sua fama al crémant de Wallonie brut e al crémant de Wallonie brut rosé.
  • Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve
    Habay-la-Neuve

    Jean le Chocolatier | Boutique e visite a Habay-La-Neuve

    Jean le Chocolatier vi invita a visitare la sua boutique, a Habay-la-Neuve nella provincia del Lussemburgo, e a gustare le sue creazioni: cioccolatini, gelati, birre originali e altri piaceri della tavola e del palato!
  • Les Chocolats d'Edouard a Florenville - Visit'Entreprise
    Florenville

    Les Chocolats d'Edouard a Florenville - Visit'Entreprise

    Nella sua cioccolateria artigianale, Edouard propone nel suo negozio dai mille gusti del cioccolato, un rilassante luogo di degustazione.
  • Azienda vinicola Clos LoJerAu a Flobecq | Visit'Entreprise
    Flobecq

    Azienda vinicola Clos LoJerAu a Flobecq | Visit'Entreprise

    L'azienda vinicola Clos LoJerAu è stata fondata nel 2005 ed è situata a Flobecq, nei pressi di Ath, nella provincia di Hainaut.
  • Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise
    Jumet

    Distilleria artigianale DD Spiritueux a Jumet | Visit'Entreprise

    La distilleria artigianale DD Spiritueux è situata a Jumet, vicino a Charleroi, nella provincia di Hainaut: l'abilità vallone nella produzione di liquori!
  • Abbazia e Birrificio du Val Dieu
    Aubel

    Abbazia e Birrificio du Val Dieu

    L'abbazia cistercense di Val Dieu è un luogo di accoglienza di pellegrini ma anche di viaggiatori alla ricerca del gusto di una buona birra
  • Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise
    Emines

    Domaine du Chenoy a Emines - Visit'Entreprise

    Le Domaine du Chenoy è un vigneto della zona di Namur di 10 ha creato nel 2003 con vigne adattate al clima belga.
  • Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie
    Sensenruth

    Birrificio de Bouillon et Marché de Nathalie

    Dal 1994, il Marché de Nathalie e la Brasserie di Bouillon vi invitano a condividere la loro passione per la birra....
  • La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale
    Charleroi

    La Manufacture Urbaine, un luogo strano e molto conviviale

    La Manufacture Urbaine vi aspetta a Charleroi. Un luogo di produzione di birra e di scoperta di prodotti nella madia, in cantina e di torrefazione.
  • Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes
    Neufvilles

    Microbirrificio artigianale Hoppy a Soignes

    La Brasserie Hoppy è un giovane microbirrificio artigianale situato a Neufvilles, frazione di Soignes, nella provincia di Hainaut.
  • Birrificio Grain D'Orge a Hombourg
    Hombourg

    Birrificio Grain D'Orge a Hombourg

    Situata nel villaggio di Hombourg, il microbirrificio "Grain d'Orge", è specializzata nella produzione di birre esclusive...
  • Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico
    Pipaix

    Brasserie à vapeur di Pipaix, un birrificio unico

    Tuffatevi nel XIX secolo con la visita dell'ultimo birrificio a vapore al mondo, che produce con materiale d'epoca birre artigianali naturali.
  • Birrificio Elfique
    Aywaille

    Birrificio Elfique

    La brasserie Elfique, situata ad Aywaille, dove leggende raccontano la presenza degli elfi, vi aspetta per farvi scoprire le sue birre artigianali.  
  • Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny
    Torgny

    Tenuta vinicola Le Poirier du Loup a Torgny

    Situata a Torgny, nella provincia del Lussemburgo, la tenuta Poirier du Loup è un vigneto comunale dato in gestione a una cooperativa sociale.
  • Birrificio St-Feuillen S.A.
    Le Roeulx

    Birrificio St-Feuillen S.A.

    Quarta generazione di birrai per la famiglia Friart che esprime ancora tanta passione quanto savoir-faire nella produzione della St-Feuillien, un'eccellente tripla imbottigliata...
  • Brasserie des Légendes
    Ellezelles

    Brasserie des Légendes

    Scoprite l’universo misterioso della Brasserie des Légendes a Ellezelles e del suo prodotto di punta, birre naturali al 100%.  
  • Vigneto del Castello di Bousval
    Bousval

    Vigneto del Castello di Bousval

    Partite alla scoperta del Castello di Bousval e del suo vigneto, nella provincia del Brabante Vallone: un produttore che offre una grande varietà di vini.
  • Chocolaterie Druart a Angreau
    Angreau

    Chocolaterie Druart a Angreau

    Mastro cioccolatiere, Druart Camille vi prepara praline classiche oppure si trasforma in un creatore per inventare praline dai sapori unici, a pochi chilometri da Dour.
  • Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi
    Liège

    Birrificio C | Birre e prodotti del territorio a Liegi

    Nel centro storico di Liegi, ai piedi della Montagne di Bueren, la Brasserie C vi aspetta nei suoi locali dedicati ai sapori locali e alle sue birre.
  • Birrificio del Renard a Grez-Doiceau - Visit'Entreprise
    Grez-Doiceau

    Birrificio del Renard a Grez-Doiceau - Visit'Entreprise

    La Brasserie du Renard di Grez-Doiceau, nella provincia del Brabante Vallone, produce birre artigianali con ricette a base di spezie o frutta fresca.
  • Birrificio artigianale St-Monon
    Ambly

    Birrificio artigianale St-Monon

    Scoprite la Brasserie Saint-Monon a Ambly e gustate le birre artigianali di uno tra i più giovani mastri birrai della Vallonia. Bianca, bionda, scura, ce n'è per tutti i gusti.
  • Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise
    Ragnies

    Distilleria di Biercée a Ragnies - Visit'Entreprise

    Come 10 kg di frutta fresca diventano una bottiglia di acquavite o di liquore, è uno dei segreti della Distilleria di Biercée.
  • Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal
    Limal

    Chez Lio, artigiano cioccolatiere e pasticcere a Limal

    Visitate il negozio Chez Lio a Limal e assaggiate il suo cioccolato artigianale. Troverete un'ampia scelta di cioccolato, pasticceria e gelati da lui inventati.
  • Birrificio de Silenrieux
    Silenrieux

    Birrificio de Silenrieux

    Venite a gustare la Joseph e la Sara, le birre Bio della Brasserie de Silenrieux. Un momento di relax nei pressi delle dighe de l'Eau d'Heure.